Hírek
2015. Február 15. 14:00, vasárnap |
Életmód
Forrás: - szerk. -
Csúcson a licsi
Sok kínai híresség szerint a világ legfinomabb gyümölcse a licsi – hozzá képest a mangó, a narancs vagy az őszibarack szóba sem jöhet, legfeljebb kulloghat utána.
Sok kínai híresség szerint a világ legfinomabb gyümölcse a licsi – hozzá képest a mangó, a narancs vagy az őszibarack szóba sem jöhet, legfeljebb kulloghat utána. Megbocsátható az elfogultságuk, hiszen hazájukban már több mint 2000 éve termesztik, s máig nagy népszerűségnek örvend.
A Kína déli területein és a Fülöp-szigeteken honos örökzöld licsi eredeti termőhelyén 12–25 méter magas gömbkoronát nevel, fényes, világoszöld levelekkel. Termését olvasóinknak már aligha kell bemutatni (nem először írunk róla), hiszen az áruházláncokban évek óta rendszeresen kapható a téli időszakban.
A kilónkénti ezerforintos ár ahhoz persze sok, hogy mindennap fogyasszuk, de alkalmanként néhány szem licsi is felüdíthet bennünket a búsborongós téli napokon. Mert a könnyen leváló vörös, bibircses terméshéj alatt megbújó, igen bő levű, édeskésen savanyú, muskotályos zamatú gyümölcshús valóban nem mindennapi csemege.
Ha megvesszük, legjobb, ha mihamarabb nyersen elfogyasztjuk. A héjától megtisztított, kimagozott gyümölcshús önmagában is élmény, de egzotikus zamatot ad a gyümölcssalátáknak, és földobja a desszerteket, süteményeket is.
Táplálkozási értéke szintén nyers formában van a csúcson (konzervben is kapható), ilyenkor a legtöbb benne a C-vitamin, amiben a leggazdagabb. De sok benne a B1-vitamin is, emellett jelentős kalcium-, foszfor- és vasforrás.
A licsiről bővebben ITT olvashatsz.
Ezek érdekelhetnek még
2024. Május 09. 13:28, csütörtök | Életmód
Művészetek Völgye - Csaknem háromezer program az idei fesztiválon
2024. Május 07. 14:06, kedd | Életmód
Egyre többen választanak több streamingszolgáltatót
2024. Május 06. 12:45, hétfő | Életmód
A Tavaszi nagytakarítás kampányban 1500 köbméter szeméttől tisztult meg a természet
Negyedik alkalommal rendezték meg idén a Tavaszi nagytakarítás - Takarítsuk ki együtt a természetet! kampányt
2024. Május 06. 09:48, hétfő | Életmód
Csak minden ötödik fiatal sportol rendszeresen
Csak minden ötödik fiatal sportol rendszeresen, pedig 72 százalékuk szerint fontos a rendszeres testmozgás