Hírek
2016. Augusztus 21. 09:00, vasárnap |
Helyi
Forrás: egyazegyben.com
Készíts házi túrót!
Utána érezni fogod, hogy a boltival valami nincs rendben...
Első lépés: VEGYÉL HÁZI TEJET! A multik olcsó tejeivel semmit nem tudsz kezdeni!
Töltsd a tejet egy edénybe, és hagyd megaludni. Ha föl képződik rajta, azt szedd le.
Az aludt tejet késsel vagdosd be, vagyis darabold össze, és öntsd egy fazékba. Ezt a fazekat tedd egy másik fazékba, amit megtöltesz vízzel. Alacsony hőfokon kb. 40 - 50 fokra melegíts fel. Néha óvatosan mozgasd meg. Ekkor már szépen ketté válik a savó és a szárazanyag. Egy nagyméretű szűrőt bélelj ki gézzel vagy egy textilpelenkával. Óvatosan merd át a túrós-savót. Ezután közözd össze a textilt, és lógasd, hogy ki tudjon csöpögni a benne lévő felesleges nedvesség. Legjobb, ha egy éjszakányit hagyjuk csöpögni!
No ebből a túróból készíts körözöttet vagy tölteléket a túrós palacsintába!
Ezek érdekelhetnek még
2025. Augusztus 01. 07:04, péntek | Helyi
Fedezze fel a magyar népzene és jazz különleges találkozását
A Béke-Tér Zene következő előadója Tóth Ákos tárogatóművész lesz augusztus 1-jén.
2025. Július 31. 21:33, csütörtök | Helyi
Színes nyári fesztivál Csongrádon: Körös-Toroki Napok 2025
Augusztus 1-3. között ismét megrendezik a hagyományos, családokat és fiatalokat egyaránt megmozgató fesztivált a csongrádi Körös-torok területén.
2025. Július 30. 07:08, szerda | Helyi
Emléknap Petőfi Sándor halálának évfordulóján
Kiskunfélegyházán július 31-én, csütörtökön 18 órakor lánglelkű költőnkre Petőfi Sándorra emlékezünk a Petőfi téren.
2025. Július 29. 11:54, kedd | Helyi
Rendőri segítséggel kerültek biztonságba a bajba jutott tappancsok
Bejelentés érkezett hozzánk, hogy Kecskemét egyik erdős részén – egy nem körbekerített területen – rövid pórázon tartanak kutyusokat, rossz körülmények között.