Városlista
2025. június 18, szerda - Levente

Hírek

2015. Július 11. 18:00, szombat | Bulvár
Forrás: izeselet.hu

Kovászos uborka

Kovászos uborka

Használjuk ki a napsütötte órák magas számát, és készítsük el nyári nagy kedvencünket, a kovászos uborkát! Sós, fokhagymás és kapros. Ennél nem is kell több.

Használjuk ki a napsütötte órák magas számát, és készítsük el nyári nagy kedvencünket, a kovászos uborkát! Sós, fokhagymás és kapros. Ennél nem is kell több.

Hozzávalók

  • 1 kg apró uborka
  • 10 gerezd fokhagyma
  • egész bors
  • 1 csokor kapor
  • 1 szelet kenyér

Elkészítés
Az uborkákat alaposan megmossuk és bevagdossuk, vigyázva ne essenek szét.

A befőttes üveg aljára tesszük a kapor szárát, majd jöhetnek az uborkák, jó szorosan, hogy később a vízben ne lebegjenek. Az uborkák közé bedugdossuk a fokhagyma gerezdeket is. Beleszórjuk a szemes borsot.

A sót feloldjuk a vízben, és ezzel felöntjük az uborkákat. Az üveg tetejére nyomkodjuk a szelet kenyeret és az egészet lefedjük egy kistányérral.

Napsütötte, meleg helyre tesszük, így pár nap alatt el is készül.

Ezek érdekelhetnek még

2025. Június 17. 07:25, kedd | Bulvár

A Pajta kapta az idén az Év étterme díjat

Az őriszentpéteri Pajta nyerte el az idén a Dining Guide Év étterme díjat, míg a Best Of The Best címet továbbra is a Stand őrzi.

2025. Június 15. 08:30, vasárnap | Bulvár

Legkorábban június 19-én indulhat újra magyar az űrbe

Legkorábban június 19-én indulhat az Axiom-4 misszió legénysége, köztük Kapu Tibor kutatóűrhajós a Nemzetközi Űrállomásra (ISS) - tette közzé a HUNOR program a Facebook-oldalán szombaton.

2025. Június 12. 07:29, csütörtök | Bulvár

Magyarország Szépe – Tizenhatan kerültek a döntőbe

Tizenhatan vehetnek részt a Magyarország Szépe verseny június 22-i döntőjén a Duna tévécsatorna élő műsorában, miután a Miss Talenttel lezárult az alversenyek sora a baranyai Pogányban szerdán.