Hírek
2016. Január 02. 08:00, szombat |
Helyi
Forrás: hirado.hu
Már nem csak az év végén durrognak a pezsgők
A pezsgőzés egyre inkább szokássá válik a születésnapokon, névnapokon és egyéb alkalmakkor.
A fiatalok körében is egyre népszerűbb az ital és az abból készített koktél.
Magyarország az 1890-es évektől kiváló pezsgőkultúrával bírt, nagy hagyománya volt a palackban érlelt pezsgők fogyasztásának egész évben. A magasabb minőségre ma is van igény, a hazai pezsgőfogyasztás főszezonja azonban még mindig szilveszter környékére tehető, pedig a pezsgő minden fogásnak és alkalomnak kiváló kísérője lehet.
- A pezsgőfogyasztás 45-50 százaléka az év utolsó két hónapjában történik, legalábbis termelőként ezt tapasztaljuk, ezt a mennyiséget szállítjuk ki a kereskedőknek. Előfordulhat, hogy a kereskedelemből való kimenetel még inkább decemberre tevődik - magyarázta Kovács György, a Törley Pezsgőpincészet Kft. ügyvezető igazgatója az M1 Magyar gazda című műsorában. A következő népszerű időszak - Kelet-Közép-Európával ellentétben - itthon nem húsvétra tevődik, hanem a nyári hónapokra - tette hozzá.
A fogyasztás mértékére jelentősen hatással van a hagyomány és kultúra is, melyek megvannak, de még fejlesztésre szorulnak. A pezsgő ugyanis nemcsak abból áll, hogy szilveszterkor durrantunk egyet, ami nagyon fontos része a pezsgőfogyasztásnak, és meg kell őriznünk, ám fejlődik a nyári, illetve a születésnapokon, névnapokon és egyéb alkalmakkor történő fogyasztás is, továbbá a fiataloknál is egyre népszerűbb az erjesztett ital és az abból készített koktél - fejtette ki Báno Zoltán, a Törley marketingvezetője.
Hogy melyik időszakban milyen fajta pezsgő a legkelendőbb, azt mindig az aktuális trendek határozzák meg. Magyarország követi is a világot, de el is tér tőle. Utóbbi az illatos pezsgők fogyasztásában mutatkozik meg leginkább, a muskotályos pezsgők nagyon kedveltek itthon - emelte ki Báno Zoltán.
Ezek érdekelhetnek még
2024. Május 19. 10:58, vasárnap | Helyi
Hírek az Ótemplomból
Pünkösdvasárnap, a Szentlélek kiáradásának főünnepe – 2024. május 19.
2024. Május 17. 19:42, péntek | Helyi
A digitális dzsungelben is van létjogosultsága a grafikáknak
A Holló László Képzőművész Kör Grafikai Szakkörének kiállítása nyitotta meg a Városalapítók hete programsorozatát május 17-én (pénteken) az Ágyú Kézműves Sörgaléria és Gasztroműhelyben.
2024. Május 17. 10:17, péntek | Helyi
Erőszakkal akarta rávenni
Vádemelést javasolnak azzal az idős férfival szemben a kiskunfélegyházi rendőrök, aki az utcán kezdte ütlegelni korábbi élettársát azért, hogy rábírja a visszaköltözésre.
2024. Május 17. 09:48, péntek | Helyi
MME: nem kell félni az ártalmatlan tőrösdarazsaktól
Májustól lehet számítani a termetes tőrösdarazsak feltűnésére, de ezek a rovarok az emberekre, a háziállatokra nem veszélyesek - figyelmeztet a Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesült (MME)