Hírek
2016. Június 22. 10:31, szerda |
Helyi
Forrás: Szabad Föld
Tejes tévhitek
Egyre kevesebb tejet iszunk: tíz éve még évente 167 litert fogyasztottunk el fejenként, mára viszont jó 20 literrel lecsökkent ez az adag.
Sokan úgy gondolják, jót tesznek az egészségüknek, ha visszafogják a tejfogyasztást, ám a TÉT Platform szakértői szerint ennek éppen az ellenkezője igaz.
A tej a legjobb kalciumforrás – egy bögre tej a napi mennyiség negyedét fedezi–, továbbá D-vitaminnal is feltölt, mindemellett értékes ásványi anyagokat is tartalmaz. Antal Emese dietetikus állítja: a felnőttek egyharmada laktózérzékenységre hivatkozva nem fogyaszt tejet, holott az ezzel élők aránya csak 7-10, a tejfehérje-érzékenyeké pedig 1-2 százaléknyi. Nem kevesen vélik azt, hogy a tartós tejek egészségtelenek, mivel az UHTtechnológia miatt elvesznek az értékes tápanyagok.
Ám az az igazság, hogy a zsírtartalomtól függ, mennyi A- és D-vitamin található a tejben. A fölözés eltávolítja a zsírban oldódó vitaminokat, így viszont kisebb a tej energiatartalma, ami a fogyókúránál előnyös. A pasztőrözés, illetve az UHT-eljárás – amikor egy másodpercre 135 Celsius- fok fölé hevítik a tejet – révén csak a vitaminok 10 százaléka vész el. Az is tévhit, hogy e dobozos termékeket vizeznék vagy tartósítószert tennének bele. S a homogénezett tejtől sem kell tartani, mivel könnyebben emészthető.
Ezek érdekelhetnek még
2026. Április 14. 10:05, kedd | Helyi
Tájékoztatás vasúti gyomirtási munkálatokról
A MÁV Pálya működtetési Zrt. jelzése alapján tájékoztatjuk a lakosságot, hogy a vasúti pályahálózat karbantartása érdekében 2026 tavaszán vegyszeres gyomirtási munkálatokat végeznek az alábbi vasútvonalak mentén:
2026. Április 14. 10:00, kedd | Helyi
Orbán Viktor nem adja fel, újjászervezné a Fideszt
Kezdődik a munka, újjászervezzük magunkat és küzdünk tovább a magyar emberekért - írta Orbán Viktor miniszterelnök Facebook-bejegyzésében hétfőn este. Közölte azt is, hogy április 28-án választmányi ülést tartanak.
2026. Április 13. 14:59, hétfő | Helyi
ROADPOL SPEED – fókuszban a gyorshajtók
A gyorshajtók kiszűrése érdekében a ROADPOL Operational Group (Európai Közlekedésrendészeti Szervek Hálózata Műveleti Csoport) egy hetes akciót szervez, amelyhez a magyar rendőrség is csatlakozik.
2026. Április 13. 11:46, hétfő | Helyi
Sikeresen lezajlott a választás városunkban
A tegnapi országgyűlési választás Kiskunfélegyházán rendben, nyugodt körülmények között zajlott le.
