Hírek
2016. Január 26. 15:15, kedd |
Helyi
Forrás: faktor.hu
Tesztelték a vajakat: soknak rossz a minősége

Vajakat ellenőrzött a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH). Élelmiszerbiztonsági szempontból megfeleltek az előírásoknak a termékek, de minőségi gondok már akadtak.
Összesen 11 terméknél kellett eljárást indítani: négynél súlyos minőségi hiba, míg hét vajnál jelölési probléma miatt. A hazai boltok kínálata alapján 19 gyártó 33 különböző termékét vizsgálták meg, melyeket laboratóriumban teszteltek biztonsági és minőségi szempontok alapján.
Biztonsági szempontból a peroxid számot mérték, amiből a termékek avasságára lehet következtetni. Ezen téren minden rendben volt, ahogy a laktózmentes vajak laktóztartalma is megfelelt az előírásoknak.
A minőségi szempontok viszont már problémásak voltak. Egy vajnál a víztartalom meghaladta a 16%-os határértéket, míg másik háromnál sem a tejzsír sem a víztartalom nem felelt meg az előírásoknak. Mint minden élelmiszerre, a vajakra is szigorú jelölési előírások vonatkoznak. Ezzel téren hét terméknél volt probléma, ezek közül a legsúlyosabb, hogy az egyiknél nem írták rá a csomagolásra a gyártáskor hozzáadott adalékanyagot, a karotint (E 160a színezék).
A kedveltségi teszten laikus és szakértő kóstolók pontozták a vajak kinézetét, illatát, ízét, állagát és kenhetőségét. Ezek alapján a legkedveltebb termék a Magyarországon készített Auchan Tuti tipp vaj lett. Másodikként a német Meggle, míg harmadikként az osztrák Milfina Lactofree végzett.
Ezek érdekelhetnek még
2025. Szeptember 16. 12:15, kedd | Helyi
Sokba kerül a reggeli száguldozás
Vármegyénkben egy hét alatt 64 rendőri intézkedést igénylő baleset történt, amelyekben tizenkilencen sérültek meg.
2025. Szeptember 16. 11:48, kedd | Helyi
Október 1-től már benyújtható a háromgyerekes anyák kedvezményéről szóló adóelőleg-nyilatkozat
A három gyermeket nevelő anyáknak október 1-től nem kell személyi jövedelemadót fizetniük a törvényben meghatározott, munkával megszerzett jövedelmeik – így például a munkabér – után.
2025. Szeptember 15. 12:14, hétfő | Helyi
Abonyi Imre tiszteletére versenyeznek a hajtók Bugacon
Idén ismét Bugac ad otthont a fogathajtás egyik legjelentősebb hazai eseményének, az Abonyi Imre Emlékversenynek, amelyet szeptember 18-21. között rendeznek meg.
2025. Szeptember 14. 14:33, vasárnap | Helyi
Kreatív ízek és hagyományos receptek találkoztak a Libafesztivál főzőversenyén
A XXVI. Kiskunfélegyházi Libafesztivál egyik legnépszerűbb programpontja idén is a hagyományos főzőverseny volt, amely ismét nagy érdeklődés mellett zajlott.