Városlista
2025. június 24, kedd - Iván

Hírek

2018. December 27. 09:48, csütörtök | Helyi
Forrás: hirado.hu

Tesztelték az édes fehér pezsgőket – íme a rangsor

Mind a 32 fajta vizsgált édes fehér pezsgő megfelelt a jogszabályi előírásoknak élelmiszerbiztonsági szempontból, jelölési hiba miatt azonban egy esetben intézkedni kellett

– tájékoztatta az MTI-t a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a Szupermenta termékteszt program során végzett vizsgálata eredményéről.

A pezsgők 7 és 12 százalék közötti tényleges alkoholtartalommal, valamint a „doux”, azaz édes kategóriának megfelelően, minimum 50g/l cukortartalommal rendelkeztek – állapította meg a Nébih. A szakemberek a laboratóriumban többek között a pezsgők alkohol-, cukor- és savtartalmát, széndioxid-tartalmát, valamint azok jelölését vizsgálták.

A Nébih szakemberei egy esetben találtak jelölési hibát: a címkén megjelölt édességi kategória nem egyezett a termék tényleges cukortartalmának megfelelő édességi kategóriával. Emiatt a hivatal az érintett vállalkozót figyelmeztetésben részesítette, és kötelezte a hiba javítására.

A közleményben arra is kitértek, hogy a borászati szakemberek és laikusok alkotta kóstolócsapat tagjai szín, tisztaság, gyöngyözés, illat, valamint íz, zamat és összbenyomás alapján is értékelték a termékeket. Az összesített eredmények alapján a Törley Fortuna édes illatos minőségi pezsgő nyerte el leginkább a kóstolók tetszését. Második lett a Hungaria Sweet Style édes fehér illatos minőségi pezsgő, míg harmadikként a Törley Excellence sárga muskotály édes fehér pezsgő végzett.

Címkék: pezsgő

Ezek érdekelhetnek még

2025. Június 23. 09:11, hétfő | Helyi

Egy éjszaka a kulturális élmények jegyében

Június 21-én a Kiskun Múzeum különleges eseménnyel várta látogatóit.

2025. Június 22. 09:21, vasárnap | Helyi

Hírek a Szent István templomból

2025. június 22. - ÉVKÖZI 12. VASÁRNAP

2025. Június 22. 09:17, vasárnap | Helyi

Hírek az Ótemplomból

2025. június 22. évközi 12. vasárnap

2025. Június 22. 08:58, vasárnap | Helyi

Nyárindító élményekben bővelkedett a Tréfás-Békás Forgatag

Június 21-én, szombaton, a Petőfi teret színes és vidám forgatag töltötte be, amelyre a szervezők már régóta vártak, hiszen néhány év kihagyás után végre ismét megrendezhették a népszerű Tréfás-Békás Forgatagot.